第九章 白粥生滚鸭嘴鱼
魏辉来的时候,整个公司已经开始有了很大的发展,他没有经过公司开始只有不到十个人的时候,我和陆宇和升丁三个人都经过了梁总公司开始的发展,我们都经过梁总的公司从不到十个人到二十个人的时期。
升丁说:“没有错,那时候梁总会请我们吃饭。加班到比较晚的时候,还有夜宵,现在连泡面都不给了,真是公司做的越好就越抠门。”
陆宇待得最久,他最有资格。就说:“是啊!那时候我们的都愿意干活,加班都无所谓。有好几次,老板叫我在公司的里面值夜,我都没有抱怨过。”
陆宇是操作雕刻机,出现非常着急项目的时候,就会让陆宇加班。我们办公室这边做好了之后,都已经是十点多。然后再给到了陆宇那边,可是这个时候,车间的人全部都已经下班了。梁总总是打陆宇的电话,然陆宇一个人过来加班,我都没见到过他抱怨什么。如果遇到一些项目是明天就要,陆宇就会在公司一直待着。这是梁总要让陆宇在公司等着,有机器停就立即换一个工程文件上去。
那时候梁总为了犒劳我们就经常请我们吃饭,吃夜宵。当然这也是利用人的一种手段。他们可以用小利益换取更大的利益。可是总的来说,最起码对我们还是非常好。
升丁生气地说:“自从梁总的亲戚多了之后,公司就变了。再也不是以前的公司了。”
公司一直都变,可能唯一没有变的是自己。一开始,所有的老板会对我们非常好,可是后来就不是这样了。他们都会猜忌我们。
这个时候菜就已经被一个小姐姐端上来。
我就阻止他们继续抱怨下去,就说:“不说这些抱怨的话,准备吃饭吧!快手就有,慢一点什么都没有。”
升丁最喜欢吃油炸鸭嘴鱼的鸭嘴了,一上来就直接不管别人,先夹到他自己的碗里面。他会将自己的碗装得满满,生怕我们会跟他抢一样。一条鸭嘴鱼可以炸两碟来。陆宇就是喜欢吃爆炒酸大肠,一碟爆炒酸大肠都会被他一个人吃掉一半。
餐桌旁边有一个小姐姐,可能还不到十八岁。看起来是那种初中生,她是专门给我们生滚鱼片。这里的餐桌中间都有一个炉子,有的炉子是用木炭,有的是用天然气。老板一般都会建议我们用木炭的炉子,因为那样比较好吃。
炉上正在煮白粥,这个白粥里面加了他们店里面一些秘制材料。打开锅盖的时候,有一阵白雾飘出来,飘到我们的鼻子之后顿时打开我们的味蕾。单单闻到这一股香味,就让我们流口水。
等白粥滚起来的时候,那个小姐姐就将鱼片放到白粥里面去。一条鸭嘴鱼可以切出二到四碟的鱼片,分量还是挺多的。将鱼片倒进去之后,她就会用熟练的手法,搅几下,这样就不会粘锅。生滚大概二三分钟就可以吃。鱼肉不能煮太久,不然就没有鱼新鲜的味道。
当鱼片熟了之后,小姐姐就会将煮熟的鱼片勺到我们的前面的一个小碗里面。
我们都是在广州,所以我们的吃法都是按照广州的习惯。一个人一套餐具。餐具有一个大碟可以放食物垃圾,一个调料碟,两个碗一大一小,小的用来成汤,大的可以用来放菜,和盛饭。还有一个茶杯,一双筷子,一个勺子。
一碟鱼片已经将我们四个人的碗都放满,确实已经够多。如果小姐姐太忙的话,她就会说:“你们先吃着,我等会在来给你生滚另外一碟鱼肉,不然现在滚好了,放太久就不好吃。”
吃鱼就是要吃新鲜的,那样才有味道。他这里基本上什么都是现菜,猪肉也是当天去菜市场买的。还有一道特别美味的菜秘制闷鹅也是特别好吃,不过每一次都是要提前一个小时预定才有的吃。鹅是要现杀,所以需要时间。
我们将刚才生滚好的鱼片,蘸了一下调料。其实广州的调料大多是以酱油家生姜为主,当然还有蒜蓉,香菜,喜欢辣的可以放一点小米辣。广州人还有一个习惯就是放腐乳,陆宇就是放腐乳吃。
蘸完之后,加到嘴里,这个时候鱼片还有热气。有白粥的清甜的味道,酱油的咸味,还有鱼的新鲜味。这个鱼片的刀工也不错,不厚不薄,生滚了两三分钟,吃起来还有嚼劲,没有煮烂。
这一家饭店做的生滚鸭嘴鱼,非常一流。为此,有不少市中心的人慕名而来,他们就是想要吃一下现做的味道。有时候美味的食物就是藏在深处,而这一家饭店就是这样。我们这里还是算广州的郊区,因此才可以吃到这样的美食。
鸿都鱼庄是一对夫妻开的,广州饭店都是大部分都是夫妻档。他们也是广东人但不是广州人,具体是那里人我就不知道了。老板为人善言,老板娘也比较热情,他们会看着你们的人数来给你建议点多少菜,尽量不会让你浪费。
我们很快就将碗里的鱼片吃完,然后那个小姐姐也回来给我们将另外一碟鱼肉也生滚,勺到我们的碗里面。最后就会将送的一碟牛肉丸,和青菜放到白粥里面煮。
这个时候已经是六点半的左右,饭店里面非常忙,小姐姐就会对我们说:“牛肉丸大概煮十分钟就可以,青菜现在就已经可以吃,你们自己煮一下。不好意思!招待不周!”
六点到八点的时间,应该是饭厅最忙的时候,而九点之后就是烧烤店。饭店里忙我们也是可以理解,毕竟我们跟老板也是挺熟。
我就开口回复:“没事,你去忙你的吧,剩下的我们自己来就可以。”
那个小姐姐听到了我们的话之后,就会去招待别的桌子,这里一共有差不多二十张桌子,有几个包间。
升丁看到我对那个小姐姐那么好,就拿我来打趣道:“基哥,你是不是看上了那个小姐姐啊!对人家那么好。”
对别人有礼貌,对别人理解,对别人有教养,并不是说我对这个人有感觉,而是我理解他们的工作,我知道她们的累。也许升丁他们永远也无法挺会这些,在他们眼里,我这样做就是对人家有意思。
我鄙视了一下升丁,就冲他说:“滚吖!”
魏辉说:“那个小姐姐看起来挺年轻,感觉还不到十八岁,基哥现在都已经二十五岁了,基哥你想老牛吃嫩草啊。”一边说还一边讥笑。
我就反驳魏辉道:“十八岁不正适合你嘛,魏辉。你是00后的,那个小姐姐也是00后的。你们两个有共同话题。我跟她可能有代沟,而你们两个刚刚好。”
陆宇在旁边应和我道:“没有错,我也觉得挺适合魏辉,要不魏辉你可以试试撩一下那个小姐姐。”
魏辉摇了摇头就说:“你们这帮老人家都还没有结束单身,那里轮到我咯,升老板年纪最大,93年的,应该轮到他先。”
现在的人都不喜欢谈恋爱,都是要推脱。其实我们是不敢上,并非是不谈恋爱。我们每个人都想脱单,可是我们都害怕。至于害怕什么,我们也不知道。
我看到魏辉将矛头指向了升丁,我也跟着应和道:“有道理,要上也是升老板先上。不要装听不到,都在说你呢。”
升丁听到话题又推回到他的身上,有点作茧自缚。他就左看右看,拿着肥仔快乐水喝了一下,就是假装听不到的样子。企图用这样的伪装,来岔开这个话题。
陆宇也应和道:“升老板!别到处看了,附近没有别的小姐姐。这方圆一百米之内,就刚才那一个小姐姐。”
升丁看到我们三个都一起攻击他,还是继续伪装下去:“哼!你们在说什么?我刚才没有听到。”
我们四个都是单身,升丁以前家里安排了相亲,可是他好像没有看上那个女生,好像就没有下文了。
魏辉就对升丁说:“别哼吖了,赶紧去要一个微信,不然就要走了。”
我也说:“没错,之前你家里介绍的小姐姐你又看不上,自己又找不到,现在眼前就有一个机会。”
升丁笑了笑,那种冷笑道:“其实不是看不上,而是我感觉太熟了。我的父母跟她的父母都是旧识,这样我总是觉得怪怪的。”
陆宇说:“黄皮树鹩哥——不熟不吃。熟一点才好吃。这个道理你都不懂吗?”
我看了一下升丁就说:“既然你不想吃的话,你可以分出来给陆宇,可是你又不愿意。这个实在是太没有义气,说好的有资源一起分享。”
升丁反驳道:“她的老爸认识我老爸,要是我将她的微信推给了陆宇,要是成功还好,不成功的话,我就难咯!到时候,我怕她去我父亲那里告状,那时候我就难办。”
陆宇鄙视一下升丁,就说:“你都还没有推微信给我,你怎么知道我不会成功。”
魏辉也跟着应和道:“没错,我宇哥一表人才,风流倜傥,玉树临风。怎么会不成功呢。”
升丁瞧了一下陆宇就说:“就他那个熊样,还一表人才啊,我看天天吃泡面。还风流倜傥啊,怎么连一个女生都不认识。还玉树临风啊,我看就是一个死肥宅吧!”升丁将陆宇的所有缺点都说了出来。
我赶紧帮陆宇攻击升丁道:“有你这样打击人的吗?我们叫老板来,继续点菜,这次肯定要吃穷你。陆宇也不错,就是经常迟到。”
陆宇就冲着升丁说:“你是不是欠揍啊,别以为升老板已经出去了,我就不敢打你,小心你今晚回不去白云区那边。”
魏辉笑着说:“没错,我宇哥那么帅。”
我也应和道:“今天就把升老板灌醉,不让他回去。然后陆宇和升丁你们两个一起睡了。哈哈哈。”我们三个人联合攻击升丁,升丁就形成了一个弱势。而我也会时不时开一下玩笑。
升丁反驳道:“我们又不喝酒,你们打算用广州风油精灌醉我吗?我好害怕哦!”说完就举起一杯沙示一口闷了下去。
陆宇看到升丁那么嚣张,就说:“那每一个人来一支二锅头咯,看看谁先趴下来。”
我看到他们想要喝酒,我赶紧说:“可以吖!你们两个人一个人一支二锅头,不要算上我,我喝酒过敏的这一点你们是知道的。当然你们可以带上魏辉。三个人一起喝二锅头。”
升丁说:“切,,基哥不喝我也不喝。要喝就一起喝。”升丁知道我不会喝的,所以他只要抓住这个,死死不放肯定可以逃过一顿酒。
我解释道:“我那是不能喝酒,我喝酒过敏,喝了酒之后会全身发红,全身痒,难不成到时候你来照顾我吗?我还不想要你的照顾哦。”
升丁就说:“那就叫刚才那个小姐姐照顾你好不好啊!”
我说:“看来你是真的不想回去了。”我带着恐吓的语气。
魏辉应和道:“我也是这样觉得,升老板今晚就跟我宇哥同床了吧。我支持宇哥睡了升老板。”魏辉一直在傍边起哄。
陆宇说:“丢!谁跟他同床,我一脚将他踢出宿舍才对。”
我们一边哈哈大笑,我们一边打趣对方。朋友之间的友情应该就是这样吧!谁都不知道,这一顿饭是我们四个最后一次聚在一起吃饭。以后就再也没有机会一起吃饭了,由于种种原因,后来的我们都散了。
这一顿饭我们吃到了七点半,每个人都重了二三斤。有一种是扶着墙进去饭店,也是扶着墙出去。升丁也回去了白云区那边,我跟魏辉、陆宇三个也回到了自己的宿舍。陆宇和魏辉他们两个人回去之后,就是去玩游戏。我们散了,各自回去自己的窝,回去自己的世界。这只是偶尔的相聚而已。
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升丁说:“没有错,那时候梁总会请我们吃饭。加班到比较晚的时候,还有夜宵,现在连泡面都不给了,真是公司做的越好就越抠门。”
陆宇待得最久,他最有资格。就说:“是啊!那时候我们的都愿意干活,加班都无所谓。有好几次,老板叫我在公司的里面值夜,我都没有抱怨过。”
陆宇是操作雕刻机,出现非常着急项目的时候,就会让陆宇加班。我们办公室这边做好了之后,都已经是十点多。然后再给到了陆宇那边,可是这个时候,车间的人全部都已经下班了。梁总总是打陆宇的电话,然陆宇一个人过来加班,我都没见到过他抱怨什么。如果遇到一些项目是明天就要,陆宇就会在公司一直待着。这是梁总要让陆宇在公司等着,有机器停就立即换一个工程文件上去。
那时候梁总为了犒劳我们就经常请我们吃饭,吃夜宵。当然这也是利用人的一种手段。他们可以用小利益换取更大的利益。可是总的来说,最起码对我们还是非常好。
升丁生气地说:“自从梁总的亲戚多了之后,公司就变了。再也不是以前的公司了。”
公司一直都变,可能唯一没有变的是自己。一开始,所有的老板会对我们非常好,可是后来就不是这样了。他们都会猜忌我们。
这个时候菜就已经被一个小姐姐端上来。
我就阻止他们继续抱怨下去,就说:“不说这些抱怨的话,准备吃饭吧!快手就有,慢一点什么都没有。”
升丁最喜欢吃油炸鸭嘴鱼的鸭嘴了,一上来就直接不管别人,先夹到他自己的碗里面。他会将自己的碗装得满满,生怕我们会跟他抢一样。一条鸭嘴鱼可以炸两碟来。陆宇就是喜欢吃爆炒酸大肠,一碟爆炒酸大肠都会被他一个人吃掉一半。
餐桌旁边有一个小姐姐,可能还不到十八岁。看起来是那种初中生,她是专门给我们生滚鱼片。这里的餐桌中间都有一个炉子,有的炉子是用木炭,有的是用天然气。老板一般都会建议我们用木炭的炉子,因为那样比较好吃。
炉上正在煮白粥,这个白粥里面加了他们店里面一些秘制材料。打开锅盖的时候,有一阵白雾飘出来,飘到我们的鼻子之后顿时打开我们的味蕾。单单闻到这一股香味,就让我们流口水。
等白粥滚起来的时候,那个小姐姐就将鱼片放到白粥里面去。一条鸭嘴鱼可以切出二到四碟的鱼片,分量还是挺多的。将鱼片倒进去之后,她就会用熟练的手法,搅几下,这样就不会粘锅。生滚大概二三分钟就可以吃。鱼肉不能煮太久,不然就没有鱼新鲜的味道。
当鱼片熟了之后,小姐姐就会将煮熟的鱼片勺到我们的前面的一个小碗里面。
我们都是在广州,所以我们的吃法都是按照广州的习惯。一个人一套餐具。餐具有一个大碟可以放食物垃圾,一个调料碟,两个碗一大一小,小的用来成汤,大的可以用来放菜,和盛饭。还有一个茶杯,一双筷子,一个勺子。
一碟鱼片已经将我们四个人的碗都放满,确实已经够多。如果小姐姐太忙的话,她就会说:“你们先吃着,我等会在来给你生滚另外一碟鱼肉,不然现在滚好了,放太久就不好吃。”
吃鱼就是要吃新鲜的,那样才有味道。他这里基本上什么都是现菜,猪肉也是当天去菜市场买的。还有一道特别美味的菜秘制闷鹅也是特别好吃,不过每一次都是要提前一个小时预定才有的吃。鹅是要现杀,所以需要时间。
我们将刚才生滚好的鱼片,蘸了一下调料。其实广州的调料大多是以酱油家生姜为主,当然还有蒜蓉,香菜,喜欢辣的可以放一点小米辣。广州人还有一个习惯就是放腐乳,陆宇就是放腐乳吃。
蘸完之后,加到嘴里,这个时候鱼片还有热气。有白粥的清甜的味道,酱油的咸味,还有鱼的新鲜味。这个鱼片的刀工也不错,不厚不薄,生滚了两三分钟,吃起来还有嚼劲,没有煮烂。
这一家饭店做的生滚鸭嘴鱼,非常一流。为此,有不少市中心的人慕名而来,他们就是想要吃一下现做的味道。有时候美味的食物就是藏在深处,而这一家饭店就是这样。我们这里还是算广州的郊区,因此才可以吃到这样的美食。
鸿都鱼庄是一对夫妻开的,广州饭店都是大部分都是夫妻档。他们也是广东人但不是广州人,具体是那里人我就不知道了。老板为人善言,老板娘也比较热情,他们会看着你们的人数来给你建议点多少菜,尽量不会让你浪费。
我们很快就将碗里的鱼片吃完,然后那个小姐姐也回来给我们将另外一碟鱼肉也生滚,勺到我们的碗里面。最后就会将送的一碟牛肉丸,和青菜放到白粥里面煮。
这个时候已经是六点半的左右,饭店里面非常忙,小姐姐就会对我们说:“牛肉丸大概煮十分钟就可以,青菜现在就已经可以吃,你们自己煮一下。不好意思!招待不周!”
六点到八点的时间,应该是饭厅最忙的时候,而九点之后就是烧烤店。饭店里忙我们也是可以理解,毕竟我们跟老板也是挺熟。
我就开口回复:“没事,你去忙你的吧,剩下的我们自己来就可以。”
那个小姐姐听到了我们的话之后,就会去招待别的桌子,这里一共有差不多二十张桌子,有几个包间。
升丁看到我对那个小姐姐那么好,就拿我来打趣道:“基哥,你是不是看上了那个小姐姐啊!对人家那么好。”
对别人有礼貌,对别人理解,对别人有教养,并不是说我对这个人有感觉,而是我理解他们的工作,我知道她们的累。也许升丁他们永远也无法挺会这些,在他们眼里,我这样做就是对人家有意思。
我鄙视了一下升丁,就冲他说:“滚吖!”
魏辉说:“那个小姐姐看起来挺年轻,感觉还不到十八岁,基哥现在都已经二十五岁了,基哥你想老牛吃嫩草啊。”一边说还一边讥笑。
我就反驳魏辉道:“十八岁不正适合你嘛,魏辉。你是00后的,那个小姐姐也是00后的。你们两个有共同话题。我跟她可能有代沟,而你们两个刚刚好。”
陆宇在旁边应和我道:“没有错,我也觉得挺适合魏辉,要不魏辉你可以试试撩一下那个小姐姐。”
魏辉摇了摇头就说:“你们这帮老人家都还没有结束单身,那里轮到我咯,升老板年纪最大,93年的,应该轮到他先。”
现在的人都不喜欢谈恋爱,都是要推脱。其实我们是不敢上,并非是不谈恋爱。我们每个人都想脱单,可是我们都害怕。至于害怕什么,我们也不知道。
我看到魏辉将矛头指向了升丁,我也跟着应和道:“有道理,要上也是升老板先上。不要装听不到,都在说你呢。”
升丁听到话题又推回到他的身上,有点作茧自缚。他就左看右看,拿着肥仔快乐水喝了一下,就是假装听不到的样子。企图用这样的伪装,来岔开这个话题。
陆宇也应和道:“升老板!别到处看了,附近没有别的小姐姐。这方圆一百米之内,就刚才那一个小姐姐。”
升丁看到我们三个都一起攻击他,还是继续伪装下去:“哼!你们在说什么?我刚才没有听到。”
我们四个都是单身,升丁以前家里安排了相亲,可是他好像没有看上那个女生,好像就没有下文了。
魏辉就对升丁说:“别哼吖了,赶紧去要一个微信,不然就要走了。”
我也说:“没错,之前你家里介绍的小姐姐你又看不上,自己又找不到,现在眼前就有一个机会。”
升丁笑了笑,那种冷笑道:“其实不是看不上,而是我感觉太熟了。我的父母跟她的父母都是旧识,这样我总是觉得怪怪的。”
陆宇说:“黄皮树鹩哥——不熟不吃。熟一点才好吃。这个道理你都不懂吗?”
我看了一下升丁就说:“既然你不想吃的话,你可以分出来给陆宇,可是你又不愿意。这个实在是太没有义气,说好的有资源一起分享。”
升丁反驳道:“她的老爸认识我老爸,要是我将她的微信推给了陆宇,要是成功还好,不成功的话,我就难咯!到时候,我怕她去我父亲那里告状,那时候我就难办。”
陆宇鄙视一下升丁,就说:“你都还没有推微信给我,你怎么知道我不会成功。”
魏辉也跟着应和道:“没错,我宇哥一表人才,风流倜傥,玉树临风。怎么会不成功呢。”
升丁瞧了一下陆宇就说:“就他那个熊样,还一表人才啊,我看天天吃泡面。还风流倜傥啊,怎么连一个女生都不认识。还玉树临风啊,我看就是一个死肥宅吧!”升丁将陆宇的所有缺点都说了出来。
我赶紧帮陆宇攻击升丁道:“有你这样打击人的吗?我们叫老板来,继续点菜,这次肯定要吃穷你。陆宇也不错,就是经常迟到。”
陆宇就冲着升丁说:“你是不是欠揍啊,别以为升老板已经出去了,我就不敢打你,小心你今晚回不去白云区那边。”
魏辉笑着说:“没错,我宇哥那么帅。”
我也应和道:“今天就把升老板灌醉,不让他回去。然后陆宇和升丁你们两个一起睡了。哈哈哈。”我们三个人联合攻击升丁,升丁就形成了一个弱势。而我也会时不时开一下玩笑。
升丁反驳道:“我们又不喝酒,你们打算用广州风油精灌醉我吗?我好害怕哦!”说完就举起一杯沙示一口闷了下去。
陆宇看到升丁那么嚣张,就说:“那每一个人来一支二锅头咯,看看谁先趴下来。”
我看到他们想要喝酒,我赶紧说:“可以吖!你们两个人一个人一支二锅头,不要算上我,我喝酒过敏的这一点你们是知道的。当然你们可以带上魏辉。三个人一起喝二锅头。”
升丁说:“切,,基哥不喝我也不喝。要喝就一起喝。”升丁知道我不会喝的,所以他只要抓住这个,死死不放肯定可以逃过一顿酒。
我解释道:“我那是不能喝酒,我喝酒过敏,喝了酒之后会全身发红,全身痒,难不成到时候你来照顾我吗?我还不想要你的照顾哦。”
升丁就说:“那就叫刚才那个小姐姐照顾你好不好啊!”
我说:“看来你是真的不想回去了。”我带着恐吓的语气。
魏辉应和道:“我也是这样觉得,升老板今晚就跟我宇哥同床了吧。我支持宇哥睡了升老板。”魏辉一直在傍边起哄。
陆宇说:“丢!谁跟他同床,我一脚将他踢出宿舍才对。”
我们一边哈哈大笑,我们一边打趣对方。朋友之间的友情应该就是这样吧!谁都不知道,这一顿饭是我们四个最后一次聚在一起吃饭。以后就再也没有机会一起吃饭了,由于种种原因,后来的我们都散了。
这一顿饭我们吃到了七点半,每个人都重了二三斤。有一种是扶着墙进去饭店,也是扶着墙出去。升丁也回去了白云区那边,我跟魏辉、陆宇三个也回到了自己的宿舍。陆宇和魏辉他们两个人回去之后,就是去玩游戏。我们散了,各自回去自己的窝,回去自己的世界。这只是偶尔的相聚而已。
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