392 防不胜防
好家伙,金俊豪总算是听明白了。
原来这是一家从吉省开到京城来的日料店…
我就说嘛,这明明是日料店,但风味上怎么带着一种朝鲜族的味道呢?
尤其是那牛横膈膜的腌制方法,这不就是典型的韩料的腌制方法吗?
再加上从日料店出品的北韩大扇贝,嘿嘿,这东北亚三家的东西,算是齐活了……
这会儿了解了这家店的来历,金俊豪看了沈舒怡一眼。
沈舒怡到没感觉有什么特别的,可金俊豪却觉得好笑极了。
一家带着明显韩式风格的日料店,然后还是龙国人开的,这感觉……
巴掌大小的扇贝王,也是非常的有意思,上面的扇贝肉个头很大,很饱满。
而且还都被围成了一个小圈圈,在小圈圈的里边则放慢了蒜蓉。
大扇贝放到篦子上,服务员不断的翻烤。
这段时间,金俊豪和沈舒怡则是把之前的牛舌和横膈膜给消灭掉了。
而人家的店员服务那是相当到位,又是换盘,又是帮忙烧烤,忙前忙后很是尽责。
不一会儿这扇贝就烤好了两个,他们一共点了四个。
人家店员也给他们推荐了吃法,那就是就着大米饭吃。
俩人又要了一碗大米饭,然后在服务员的教导下,一人一勺盛出来。
然后直接把米饭放到扇贝壳上,把扇贝壳当盘子来用。
把米饭混合着烧烤扇贝时,涌出来的那些混着蒜蓉的汤汁,搅拌在一起。
刚刚搅拌好,金俊豪闻到那混合蒜蓉香味的米饭,就已经是口齿生津了。
一口下去,差点没把他香了个跟头。
这也太香了吧!
不夸张的说,这一口饭,绝对是他吃过目前为止,最好吃的米饭啦!
上等的东北大米,非常的有嚼劲,混合着鲜甜的汤汁。
扇贝自身带着的鲜甜,在略带那么一点咸味,混合着香喷喷的炸蒜蓉。
这一口下肚,金俊豪差点没以为自己要升仙了。
而对面的沈舒怡,最开始对这种吃法是很抗拒的。
毕竟她是南方人,很少吃葱蒜这些刺激性气味比较大的食物。
像金俊豪这北方人就很喜欢,尤其是吃面的时候,更是喜欢一口面一口蒜的吃法。
吃肉的时候就更是喜欢配大蒜吃,以前因为这种吃法,就没少被沈舒怡口诛笔伐。
所以为了避免矛盾,金俊豪最起码是和她在一起的时候,很少这样吃了。
可是今天这大扇贝实在是太香了,他也没忍住。
而另外一边的沈舒怡,则满脸的迟疑。
虽然看着金俊豪大快朵颐的样子,很羡慕,虽然扇贝壳里的炸蒜蓉很香。
可这样拌着米饭吃……
算了,她闭上眼睛,挖起一勺放进了嘴里。
这一口刚吃进去,她眼睛顿时瞪得溜圆。
大蒜油炸在经过烘烤之后,已经没了辛辣的味道,反而是把蒜香味给激发了出来。
这种味道和她以前吃过的蒜蓉法棍很像,最关键是扇贝鲜甜的汤汁,和米饭混合在一起那神奇的口感。
真的是比她以前吃过的鲍汁捞饭,还要香!
这也太好吃了吧!
谷/span在吃一口扇贝肉,硕大的扇贝,被划了十字花刀,分成了四块。
一块放进嘴里,几乎都不用咀嚼,直接入口就化了,满口鲜甜的味道。
那种鲜美,真是她以前没体会过的,也就难怪她瞬间会眼睛瞪得溜圆了。
“哇塞!难怪人家说黄海的海鲜,才是最鲜美的,这味道真的是绝了。”
这么大的扇贝,沈舒怡以前只吃过夏威夷扇贝,可那贝肉的味道怎么说呢?
除了个头大,其他真的品不出任何的味道来。
今天再一吃这北韩的扇贝,这还真是高下立现。
“哈哈,早就告诉过你,海鲜还是越往北的越好吃,高纬度冷水对环境。”
“各种海鲜生长的速度就慢,最后长成之后的肉质就更加紧实饱满,味道就更不用说了。”
金俊豪这会儿又开始显示他的博学了,可才说了两句就感觉到不对劲。
因为这时沈舒怡早就一勺又一勺,把他们要的那一小碗米饭给挖没了。
“嘿!你倒是给我留点啊……”
等他在伸手过去的之后,前边居然就只剩下一张空碗了。
而沈舒怡则是露出了狡黠的微笑:“你在点一碗呗!”
金俊豪翻了个白眼,刚想抬手招呼服务员再上一碗米饭。
结果旁边烤肉的服务员则是小声提醒了他一句。
“咳咳,先生,米饭适量哈!等会儿,咱们还有两斤M12的和牛没烤呢?”
“咱们得留着点肚子,要不然等会儿这牛肉可吃不下去了哈!”
嘿,倒是把这茬给忘了,金俊豪只能悻悻的放下了手。
可在单吃这扇贝的时候,不往汤汁里拌上米饭,就总觉得欠了点什么味道。
好不容易把四大片扇贝吃完了,对面的沈舒怡心满意足的喝了口茶水,拍了拍小肚子。
“怎么?你吃饱了?那接下来那些和牛,可全都是我的啦?”
金俊豪调笑着说道,而沈舒怡则是翻了个白眼:“你想的美?”
“好不容易有这么几天放飞自我,我可要好好吃上几天呢!”
金俊豪一听这话,也就沉默了下来。
确实当明星赚钱是很容易,但在吃这份昂面,确实是比普通人痛苦多了。
不是他们吃不起,而是他们必须管住嘴,不能多吃啊!
这时,服务员已经开始烤和牛了,先把两片M12和牛放到了篦子上。
刺啦一声响起,顿时整个房间里都充斥着一股蛋白质烧焦,外加奶香的味道。
金俊豪不由有些迷糊,这也太香了吧!
要说以前,他去吃过最高端的日料,就是寿喜烧了,说白了就是日式火锅。
也吃过几次上等级的和牛,可还从来没有一种能够像这次这么香的。
看来这和M12级,果然不是平白无故评选出来的。
雪花文理的和牛,烤至五成熟,也就是两面焦黄。
服务员就拿出一把大剪刀,咔嚓几下就把这两片牛肉给剪成了细长条。
然后装到了盘子里,送到了两人的面前。
然后又给他们介绍起了吃法,不过名义上是介绍吃法,可实际确实在推销鱼子酱……
好家伙,这营销的套路真是防不胜防啊!
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原来这是一家从吉省开到京城来的日料店…
我就说嘛,这明明是日料店,但风味上怎么带着一种朝鲜族的味道呢?
尤其是那牛横膈膜的腌制方法,这不就是典型的韩料的腌制方法吗?
再加上从日料店出品的北韩大扇贝,嘿嘿,这东北亚三家的东西,算是齐活了……
这会儿了解了这家店的来历,金俊豪看了沈舒怡一眼。
沈舒怡到没感觉有什么特别的,可金俊豪却觉得好笑极了。
一家带着明显韩式风格的日料店,然后还是龙国人开的,这感觉……
巴掌大小的扇贝王,也是非常的有意思,上面的扇贝肉个头很大,很饱满。
而且还都被围成了一个小圈圈,在小圈圈的里边则放慢了蒜蓉。
大扇贝放到篦子上,服务员不断的翻烤。
这段时间,金俊豪和沈舒怡则是把之前的牛舌和横膈膜给消灭掉了。
而人家的店员服务那是相当到位,又是换盘,又是帮忙烧烤,忙前忙后很是尽责。
不一会儿这扇贝就烤好了两个,他们一共点了四个。
人家店员也给他们推荐了吃法,那就是就着大米饭吃。
俩人又要了一碗大米饭,然后在服务员的教导下,一人一勺盛出来。
然后直接把米饭放到扇贝壳上,把扇贝壳当盘子来用。
把米饭混合着烧烤扇贝时,涌出来的那些混着蒜蓉的汤汁,搅拌在一起。
刚刚搅拌好,金俊豪闻到那混合蒜蓉香味的米饭,就已经是口齿生津了。
一口下去,差点没把他香了个跟头。
这也太香了吧!
不夸张的说,这一口饭,绝对是他吃过目前为止,最好吃的米饭啦!
上等的东北大米,非常的有嚼劲,混合着鲜甜的汤汁。
扇贝自身带着的鲜甜,在略带那么一点咸味,混合着香喷喷的炸蒜蓉。
这一口下肚,金俊豪差点没以为自己要升仙了。
而对面的沈舒怡,最开始对这种吃法是很抗拒的。
毕竟她是南方人,很少吃葱蒜这些刺激性气味比较大的食物。
像金俊豪这北方人就很喜欢,尤其是吃面的时候,更是喜欢一口面一口蒜的吃法。
吃肉的时候就更是喜欢配大蒜吃,以前因为这种吃法,就没少被沈舒怡口诛笔伐。
所以为了避免矛盾,金俊豪最起码是和她在一起的时候,很少这样吃了。
可是今天这大扇贝实在是太香了,他也没忍住。
而另外一边的沈舒怡,则满脸的迟疑。
虽然看着金俊豪大快朵颐的样子,很羡慕,虽然扇贝壳里的炸蒜蓉很香。
可这样拌着米饭吃……
算了,她闭上眼睛,挖起一勺放进了嘴里。
这一口刚吃进去,她眼睛顿时瞪得溜圆。
大蒜油炸在经过烘烤之后,已经没了辛辣的味道,反而是把蒜香味给激发了出来。
这种味道和她以前吃过的蒜蓉法棍很像,最关键是扇贝鲜甜的汤汁,和米饭混合在一起那神奇的口感。
真的是比她以前吃过的鲍汁捞饭,还要香!
这也太好吃了吧!
谷/span在吃一口扇贝肉,硕大的扇贝,被划了十字花刀,分成了四块。
一块放进嘴里,几乎都不用咀嚼,直接入口就化了,满口鲜甜的味道。
那种鲜美,真是她以前没体会过的,也就难怪她瞬间会眼睛瞪得溜圆了。
“哇塞!难怪人家说黄海的海鲜,才是最鲜美的,这味道真的是绝了。”
这么大的扇贝,沈舒怡以前只吃过夏威夷扇贝,可那贝肉的味道怎么说呢?
除了个头大,其他真的品不出任何的味道来。
今天再一吃这北韩的扇贝,这还真是高下立现。
“哈哈,早就告诉过你,海鲜还是越往北的越好吃,高纬度冷水对环境。”
“各种海鲜生长的速度就慢,最后长成之后的肉质就更加紧实饱满,味道就更不用说了。”
金俊豪这会儿又开始显示他的博学了,可才说了两句就感觉到不对劲。
因为这时沈舒怡早就一勺又一勺,把他们要的那一小碗米饭给挖没了。
“嘿!你倒是给我留点啊……”
等他在伸手过去的之后,前边居然就只剩下一张空碗了。
而沈舒怡则是露出了狡黠的微笑:“你在点一碗呗!”
金俊豪翻了个白眼,刚想抬手招呼服务员再上一碗米饭。
结果旁边烤肉的服务员则是小声提醒了他一句。
“咳咳,先生,米饭适量哈!等会儿,咱们还有两斤M12的和牛没烤呢?”
“咱们得留着点肚子,要不然等会儿这牛肉可吃不下去了哈!”
嘿,倒是把这茬给忘了,金俊豪只能悻悻的放下了手。
可在单吃这扇贝的时候,不往汤汁里拌上米饭,就总觉得欠了点什么味道。
好不容易把四大片扇贝吃完了,对面的沈舒怡心满意足的喝了口茶水,拍了拍小肚子。
“怎么?你吃饱了?那接下来那些和牛,可全都是我的啦?”
金俊豪调笑着说道,而沈舒怡则是翻了个白眼:“你想的美?”
“好不容易有这么几天放飞自我,我可要好好吃上几天呢!”
金俊豪一听这话,也就沉默了下来。
确实当明星赚钱是很容易,但在吃这份昂面,确实是比普通人痛苦多了。
不是他们吃不起,而是他们必须管住嘴,不能多吃啊!
这时,服务员已经开始烤和牛了,先把两片M12和牛放到了篦子上。
刺啦一声响起,顿时整个房间里都充斥着一股蛋白质烧焦,外加奶香的味道。
金俊豪不由有些迷糊,这也太香了吧!
要说以前,他去吃过最高端的日料,就是寿喜烧了,说白了就是日式火锅。
也吃过几次上等级的和牛,可还从来没有一种能够像这次这么香的。
看来这和M12级,果然不是平白无故评选出来的。
雪花文理的和牛,烤至五成熟,也就是两面焦黄。
服务员就拿出一把大剪刀,咔嚓几下就把这两片牛肉给剪成了细长条。
然后装到了盘子里,送到了两人的面前。
然后又给他们介绍起了吃法,不过名义上是介绍吃法,可实际确实在推销鱼子酱……
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