391 一个字:绝!
这一口牛舌放入嘴里,那种口感真的是绝了。
不是入口即化,可却软糯十足,却又略带一丝嚼劲,这口感确实值这个价钱。
在加上之前沾了那么一点昆布盐,那小味儿顿时Der一下就上来了。
你要说牛舌,金俊豪以前也吃过。
不过那是在普通的烤牛肉自助餐厅,那时候吃的牛舌,确实比普通牛肉更加软嫩一些。
除此之外,也就没什么其他的感受了。
可是这次的就很不一样,明显比他以前吃过的牛舌,更加软糯,而且还带着一股明显的奶香味。
而且这奶香味,比他以前吃过的和牛,都更足!
第二道肉,也是这家的招牌肉品之一,横膈膜。
就是牛心脏一圈的肉,因为伴随着心脏不停的跳动,所以肉质也更加软嫩。
这家的横膈膜,是经过特殊腌制处理的。
肉还是生的端上来的时候,金俊豪就能闻到一股水果的香味。
“嗯,闻起来就很好吃的样子呢!”
旁边的沈舒怡转了一下手里的筷子,一副跃跃欲试的样子。
边上负责烤肉的服务生则是噗嗤一笑:“先生,女士,我们家的横膈膜,可是用了新西兰进口的猕猴桃果汁腌制的呢!”
“所以不光有肉香,还会带着一股果香。”
服务员一边说话,一边把两片牛横膈膜,放到了篦子上,翻烤起来。
又是刺啦一声,顿时空气里弥漫着一股蛋白质烧焦的香味。
金俊豪闻到这味道,不由有点后悔。
“下次叫个司机过来好了,这么美好的一餐,不喝点酒可惜了。”
确实这么好的烤肉,如果不是考虑等会儿要开车回去,他真想喝两杯。
“先生,如果想喝酒电话,我们可以帮忙叫代驾。”
金俊豪看了一眼身边的沈舒怡,还是摇了摇头:“算啦,今天就吃肉吧!”
其实还是和沈舒怡特殊的身份有关,毕竟她也是个公众人物。
如果叫个代驾,难免会有嘴不严的情况,如果被人泄露了他们家的地址。
到时候天天有娱记来趴窝,可够他头疼的。
就算沈舒怡不怕,他也怕,因为这不符合他低调赚钱的调性。
更何况,这会儿是年关将至,代驾们可有不少不守规矩的。
尤其是发现你是名人的情况下,十有八九会搞出一些意外的幺蛾子来。
就比如当年电视台的著名主持人,一个不小心就中过招。
就是叫了代驾,然后人家发现他是个名人,开车送他回家。
在眼瞅要到家门口的时候,代驾找个理由和他吵架,然后就撤了。
可是主持人虽然很生气,可也不能看车子就这么被扔在大马路上啊?
于是只能硬着头皮开车回家,也就这么几百米的路。
嘿!他车子一开起来,后面就有一车撞上来,发生交通事故。
而你一个大名人,发生了酒驾,你这时候能咋办?
如果不想被媒体曝光,就只能接受人家的条件,给个三五千的免去事端。
如若不然,人家一报警,你要面临的,可就不光是丢工作的问题了,很有可能是身败名裂的下场。
甚至还要面对网络喷子的口诛笔伐。
而当年那位主持人也是刚烈,一眼就看出了这里边的猫腻,刚好他本人当时也从电视台离职了。
索性就选择了硬钢,我就是不给钱,你们就是碰瓷。
结果就是人家报警,他进去蹲了三月……
而那团伙,自然也是被立案侦查,然后打掉了。
虽然案子已经过了很多年,可这个套路却一直经久不衰,现在也还有人在如此操作。
也依然有不少名流明星中招,不过他们大多都选择花钱平事儿。
金俊豪不想惹那样的麻烦,所以一咬牙,酒就不喝了。
沈舒怡很贴心的问了一句:“要不,我把小刘他们叫来吧!”
小刘就是她的助理,不过这两天,被她安排放假了。
“算了,大晚上的,别折腾人家了,下次吧!”
这时金俊豪也体会到了带个助理的好处。
正琢磨着是不是也给自己配一个,这时人家横膈膜也烤好了。
两大片的肉,服务小哥拿起大剪刀咔咔就是两下剪成了八片。
然后分别送到了金俊豪和沈舒怡的碗里。
夹起一片放到嘴中,都不用用力去嚼,用舌头那么一抿,这肉就散了。
而且不是肉质腐败后坏掉的那种散,而是明显能够感觉到肌肉纤维依次裂开的那种散。
肉质松散到了极致,而且伴随肉散开的瞬间,还有不少汁水也爆了出来。
奶香带着微甜的汁水,那味道真的绝了。
很难能形容这种味道,只能说就是牛奶和猕猴桃汁混合在一起那种味道。
奶香中带着果香,又醇又甜!
如果非要形容,那就只能用一个字,最恰当,那就是:绝!
金俊豪在魔都这么多年,还真就没吃过这么地道的烤肉。
在南方吗,那边烤肉吃的少一些,更多的是各种精致的菜肴。
而这几天在京城的生活,终于是让他又找回了当年大口吃肉的感觉了。
一边和沈舒怡低声聊天,一边品尝着美味的牛肉。
这时,第三道烤料也端上来了。
也是这家的经典招牌,扇贝王!
说实话这扇贝端上来的时候,金俊豪是真的惊了!
一片足足就有他的巴掌那么大,沈舒怡的小手,根本盖都盖不住!
“哇,快,拿手机给本姑娘拍张照!”
比金俊豪更见多识广的沈舒怡,也是头一次见到这么大个头的扇贝。
要说海鲜她吃过不少,大扇贝那更是经常吃,不过以前吃的最大的,也就是夏威夷贝。
可就是她吃过最大的夏威夷贝,在这几片扇贝面前,那也得退避三舍。
“先生女士,这就是我们家的招牌菜之一,扇贝王啦!”
“这扇贝,是我们从北韩进口的冷水大扇贝!”
“嗯?等等?北韩进口的,那你们家店?”
金俊豪听得有些懵,这不是日料店吗?怎么从北韩进口大扇贝?
“哦!是这样的先生,我们家总店是起源于吉省,最近两年才开到京城来的……”
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不是入口即化,可却软糯十足,却又略带一丝嚼劲,这口感确实值这个价钱。
在加上之前沾了那么一点昆布盐,那小味儿顿时Der一下就上来了。
你要说牛舌,金俊豪以前也吃过。
不过那是在普通的烤牛肉自助餐厅,那时候吃的牛舌,确实比普通牛肉更加软嫩一些。
除此之外,也就没什么其他的感受了。
可是这次的就很不一样,明显比他以前吃过的牛舌,更加软糯,而且还带着一股明显的奶香味。
而且这奶香味,比他以前吃过的和牛,都更足!
第二道肉,也是这家的招牌肉品之一,横膈膜。
就是牛心脏一圈的肉,因为伴随着心脏不停的跳动,所以肉质也更加软嫩。
这家的横膈膜,是经过特殊腌制处理的。
肉还是生的端上来的时候,金俊豪就能闻到一股水果的香味。
“嗯,闻起来就很好吃的样子呢!”
旁边的沈舒怡转了一下手里的筷子,一副跃跃欲试的样子。
边上负责烤肉的服务生则是噗嗤一笑:“先生,女士,我们家的横膈膜,可是用了新西兰进口的猕猴桃果汁腌制的呢!”
“所以不光有肉香,还会带着一股果香。”
服务员一边说话,一边把两片牛横膈膜,放到了篦子上,翻烤起来。
又是刺啦一声,顿时空气里弥漫着一股蛋白质烧焦的香味。
金俊豪闻到这味道,不由有点后悔。
“下次叫个司机过来好了,这么美好的一餐,不喝点酒可惜了。”
确实这么好的烤肉,如果不是考虑等会儿要开车回去,他真想喝两杯。
“先生,如果想喝酒电话,我们可以帮忙叫代驾。”
金俊豪看了一眼身边的沈舒怡,还是摇了摇头:“算啦,今天就吃肉吧!”
其实还是和沈舒怡特殊的身份有关,毕竟她也是个公众人物。
如果叫个代驾,难免会有嘴不严的情况,如果被人泄露了他们家的地址。
到时候天天有娱记来趴窝,可够他头疼的。
就算沈舒怡不怕,他也怕,因为这不符合他低调赚钱的调性。
更何况,这会儿是年关将至,代驾们可有不少不守规矩的。
尤其是发现你是名人的情况下,十有八九会搞出一些意外的幺蛾子来。
就比如当年电视台的著名主持人,一个不小心就中过招。
就是叫了代驾,然后人家发现他是个名人,开车送他回家。
在眼瞅要到家门口的时候,代驾找个理由和他吵架,然后就撤了。
可是主持人虽然很生气,可也不能看车子就这么被扔在大马路上啊?
于是只能硬着头皮开车回家,也就这么几百米的路。
嘿!他车子一开起来,后面就有一车撞上来,发生交通事故。
而你一个大名人,发生了酒驾,你这时候能咋办?
如果不想被媒体曝光,就只能接受人家的条件,给个三五千的免去事端。
如若不然,人家一报警,你要面临的,可就不光是丢工作的问题了,很有可能是身败名裂的下场。
甚至还要面对网络喷子的口诛笔伐。
而当年那位主持人也是刚烈,一眼就看出了这里边的猫腻,刚好他本人当时也从电视台离职了。
索性就选择了硬钢,我就是不给钱,你们就是碰瓷。
结果就是人家报警,他进去蹲了三月……
而那团伙,自然也是被立案侦查,然后打掉了。
虽然案子已经过了很多年,可这个套路却一直经久不衰,现在也还有人在如此操作。
也依然有不少名流明星中招,不过他们大多都选择花钱平事儿。
金俊豪不想惹那样的麻烦,所以一咬牙,酒就不喝了。
沈舒怡很贴心的问了一句:“要不,我把小刘他们叫来吧!”
小刘就是她的助理,不过这两天,被她安排放假了。
“算了,大晚上的,别折腾人家了,下次吧!”
这时金俊豪也体会到了带个助理的好处。
正琢磨着是不是也给自己配一个,这时人家横膈膜也烤好了。
两大片的肉,服务小哥拿起大剪刀咔咔就是两下剪成了八片。
然后分别送到了金俊豪和沈舒怡的碗里。
夹起一片放到嘴中,都不用用力去嚼,用舌头那么一抿,这肉就散了。
而且不是肉质腐败后坏掉的那种散,而是明显能够感觉到肌肉纤维依次裂开的那种散。
肉质松散到了极致,而且伴随肉散开的瞬间,还有不少汁水也爆了出来。
奶香带着微甜的汁水,那味道真的绝了。
很难能形容这种味道,只能说就是牛奶和猕猴桃汁混合在一起那种味道。
奶香中带着果香,又醇又甜!
如果非要形容,那就只能用一个字,最恰当,那就是:绝!
金俊豪在魔都这么多年,还真就没吃过这么地道的烤肉。
在南方吗,那边烤肉吃的少一些,更多的是各种精致的菜肴。
而这几天在京城的生活,终于是让他又找回了当年大口吃肉的感觉了。
一边和沈舒怡低声聊天,一边品尝着美味的牛肉。
这时,第三道烤料也端上来了。
也是这家的经典招牌,扇贝王!
说实话这扇贝端上来的时候,金俊豪是真的惊了!
一片足足就有他的巴掌那么大,沈舒怡的小手,根本盖都盖不住!
“哇,快,拿手机给本姑娘拍张照!”
比金俊豪更见多识广的沈舒怡,也是头一次见到这么大个头的扇贝。
要说海鲜她吃过不少,大扇贝那更是经常吃,不过以前吃的最大的,也就是夏威夷贝。
可就是她吃过最大的夏威夷贝,在这几片扇贝面前,那也得退避三舍。
“先生女士,这就是我们家的招牌菜之一,扇贝王啦!”
“这扇贝,是我们从北韩进口的冷水大扇贝!”
“嗯?等等?北韩进口的,那你们家店?”
金俊豪听得有些懵,这不是日料店吗?怎么从北韩进口大扇贝?
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