212 神豪也踩雷
旁边的服务生小姐姐,看着都忍不住捂嘴笑了起来。
另外一边的服务小哥,则是满眼的羡慕。
果然有钱人的快乐就是来的这么简单啊!
“好了,开席吧!”
金俊豪给程曼雪拉开椅子,让她坐下,然后吩咐服务生说道。
服务生很快就下去了,因为他们今天点的是高端套餐。
所以菜也不在那些普通菜单里,服务生很快送上一个精品的菜单。
居然还是手写的,主要都是关于菜品,和菜品用料的详细介绍。
金俊豪随便翻看了几眼就丢在了一边,而这时的程曼雪还在爱不释手的把玩着那只新的包包。
说实话,比这还贵的包包她都有好几个,可现在她却独爱这一款。
没别的,就因为这是金俊豪送的。
这里上菜倒是非常快,不一会儿第一道菜就上来了。
蜂蜜浓边肥叉烧,这道菜一端上来,就很惊艳。
因为叉烧的外面,居然用蜂蜜浇了一个彩蛋的形状出来。
从外面看起来,就好像是一颗晶莹剔透的琥珀鸡蛋,最下面就是那块叉烧了。
吃的时候要先用勺子,敲碎了外面的‘蛋壳’!
叉烧是梅头肉做的,用玫瑰露酒和麦芽糖腌制过的,浓边就是说外边烤了一下,略显焦糊。
至于口感吗,先是香,然后是甜。
偏甜的口感,虽然外形看起来很惊艳,但吃起来金俊豪感觉略显一般,没有外形那么惊艳。
关键是这块肉也太小了,一口就直接被他KO了,感觉很是不过瘾啊!
第二道菜是个冷盘,叫做福禄寿冷味三拼。
看起来就好像是寿司的摆盘做法,不过用料却是中式的。
比如第一块看似鲷鱼寿司,可实际上上面是鲷鱼,下面确实一块肉冻。
中间一块看似菜卷,可实际上确是蛋卷做成了小菜叶的形状,颇有些童趣。
第三块就是豆皮卷了云腿丝和几片菜。
整道菜看起来趣味是有了,但味道一般,最重要是和第一道菜一样,吃不过瘾。
基本一口KO一个就没了……
第三道菜是一道汤,名字叫椰皇菜腌肘子翅。
粤东人煲汤那真是没的说,金俊豪以前也去过不少粤菜馆,也喝过不少汤。
不过今天这道汤可真是把他给喝蒙了,什么椰皇菜,他根本就不认识。
下面类似粉丝的东西,他知道是鱼翅,至于上面那两片略带咸味的他知道应该是肘子了。
可这道汤他是真没喝出什么味道,既不鲜,也不香。
只是口感略微咸咸的,说不上一种怪怪的感觉。
吃了头三道菜,金俊豪感觉这次可能踩雷了。
看来这请客吃饭,真不是越贵就越好啊!
以前他也在这家店吃过呀,怎么今天吃起来就不对味了呢?
而且今天这顿吃的可是更贵的呀!
想来还是没吃对胃口吧!
正琢磨着呢,第四道菜端上来了,这看了一眼,就把他给雷了个外焦里嫩。
黑漆麻乎的一大盘,也不知道是什么东西。
直到服务员报上了菜名:“黑金鲍鱼柚子芥!”
金俊豪也知道鲍鱼一向是粤菜师傅们最钟爱的食材,看来这次这道菜应该是整道席的担当了。
这鲍鱼有鸡蛋大小,据说是新西兰独有的黑金鲍,师傅们用鲍汁煲十个小时之后风干,然后在油炸。
在配上柚子芥末,来缓和视觉,突出庄重的口感。
反正菜单上的介绍是这么写的,可要说吃起来有没有庄重感,金俊豪真没感受到。
但沉重感是有的,鲍鱼么就和普通鲍鱼差不多,口味又调的比较清淡。
沾点芥末吧,又很冲鼻。
这让金俊豪不由想起了斯蒂芬周的经典台词:“失败,失败中的失败……”
不过扭头看了一眼身边的丽人,这时候程曼雪倒是吃的津津有味的样子。
还好,只要她吃的好,那就不算砸了招牌。
第五道菜的名字就高端了,叫清汤白玉落粒珠。
和第一道菜肥叉烧一样,造型看起来非常惊艳。
大大的盘子里,居然摆放着一朵太阳花。
上面的花朵是小小的炸薯片拼成的,很漂亮。
下面是一颗晶莹剔透的珠子,用勺子一挖就碎了,原来竟然是一颗炖的软糯的白萝卜。
用服务生的话讲,这可是用牛腩汤炖了十几个小时的白玉萝卜。
金俊豪听了却想跳起来打人:“喂!阿妹,我书读的少,你可不要骗我。”
“据我所知,这街边牛杂摊上的牛杂萝卜,也就十三块就能买一碗!”
说实话吃到这,金俊豪已经有点冒火了。
特娘的,花了几千块,你就拿这玩意糊弄我?
草,这还是他第一次感觉自己被人当成冤大头了。
看来今后再请美女吃饭,可不能光想着B格,可得挑个实在点的地儿。
光在天上飘着是不行,怎么也得接点地气儿啊!
你说你个精品粤菜馆,你上什么不好,你弄个油炸土豆片在上面凹造型,在下面给我摆一颗萝卜丸子。
你就要我大几百,这不是把我当冤大头是什么?
这时他的手上一暖,扭头一看,原来是程曼雪正笑着看着他。
原来她也看出金俊豪是吃的冒火,生怕他发脾气,所以才伸手来安抚他。
看了看身边笑眯眯的美人,金俊豪这才强压下怒火。
玛德,别的神豪都是出去吃香的喝辣的,从来不踩雷。
可老子这倒好,不但踩了颗大地雷,还特么直接掉坑里了。
服务员赶紧满脸尴尬的退了下来,还好很快第六道菜就端了上来。
这道菜总算是值回了一切票价:糯米芝士烤乳猪。
三十天的小香猪,烤制而成,烤乳猪也是切好的,一个圈一个圈的。
直接用叉子分开就可以了,每一块烤乳猪里面,都裹着糯米和香侬的芝士。
算是一道比较有创意的融合菜!
之前吃了个寂寞的金俊豪,直到这道菜上来,才感觉终于有了一道可以填肚子的菜。
不过吃了两块就有些腻了,因为这乳猪外皮刷的蜂蜜酱汁太多了,口感太甜了。
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另外一边的服务小哥,则是满眼的羡慕。
果然有钱人的快乐就是来的这么简单啊!
“好了,开席吧!”
金俊豪给程曼雪拉开椅子,让她坐下,然后吩咐服务生说道。
服务生很快就下去了,因为他们今天点的是高端套餐。
所以菜也不在那些普通菜单里,服务生很快送上一个精品的菜单。
居然还是手写的,主要都是关于菜品,和菜品用料的详细介绍。
金俊豪随便翻看了几眼就丢在了一边,而这时的程曼雪还在爱不释手的把玩着那只新的包包。
说实话,比这还贵的包包她都有好几个,可现在她却独爱这一款。
没别的,就因为这是金俊豪送的。
这里上菜倒是非常快,不一会儿第一道菜就上来了。
蜂蜜浓边肥叉烧,这道菜一端上来,就很惊艳。
因为叉烧的外面,居然用蜂蜜浇了一个彩蛋的形状出来。
从外面看起来,就好像是一颗晶莹剔透的琥珀鸡蛋,最下面就是那块叉烧了。
吃的时候要先用勺子,敲碎了外面的‘蛋壳’!
叉烧是梅头肉做的,用玫瑰露酒和麦芽糖腌制过的,浓边就是说外边烤了一下,略显焦糊。
至于口感吗,先是香,然后是甜。
偏甜的口感,虽然外形看起来很惊艳,但吃起来金俊豪感觉略显一般,没有外形那么惊艳。
关键是这块肉也太小了,一口就直接被他KO了,感觉很是不过瘾啊!
第二道菜是个冷盘,叫做福禄寿冷味三拼。
看起来就好像是寿司的摆盘做法,不过用料却是中式的。
比如第一块看似鲷鱼寿司,可实际上上面是鲷鱼,下面确实一块肉冻。
中间一块看似菜卷,可实际上确是蛋卷做成了小菜叶的形状,颇有些童趣。
第三块就是豆皮卷了云腿丝和几片菜。
整道菜看起来趣味是有了,但味道一般,最重要是和第一道菜一样,吃不过瘾。
基本一口KO一个就没了……
第三道菜是一道汤,名字叫椰皇菜腌肘子翅。
粤东人煲汤那真是没的说,金俊豪以前也去过不少粤菜馆,也喝过不少汤。
不过今天这道汤可真是把他给喝蒙了,什么椰皇菜,他根本就不认识。
下面类似粉丝的东西,他知道是鱼翅,至于上面那两片略带咸味的他知道应该是肘子了。
可这道汤他是真没喝出什么味道,既不鲜,也不香。
只是口感略微咸咸的,说不上一种怪怪的感觉。
吃了头三道菜,金俊豪感觉这次可能踩雷了。
看来这请客吃饭,真不是越贵就越好啊!
以前他也在这家店吃过呀,怎么今天吃起来就不对味了呢?
而且今天这顿吃的可是更贵的呀!
想来还是没吃对胃口吧!
正琢磨着呢,第四道菜端上来了,这看了一眼,就把他给雷了个外焦里嫩。
黑漆麻乎的一大盘,也不知道是什么东西。
直到服务员报上了菜名:“黑金鲍鱼柚子芥!”
金俊豪也知道鲍鱼一向是粤菜师傅们最钟爱的食材,看来这次这道菜应该是整道席的担当了。
这鲍鱼有鸡蛋大小,据说是新西兰独有的黑金鲍,师傅们用鲍汁煲十个小时之后风干,然后在油炸。
在配上柚子芥末,来缓和视觉,突出庄重的口感。
反正菜单上的介绍是这么写的,可要说吃起来有没有庄重感,金俊豪真没感受到。
但沉重感是有的,鲍鱼么就和普通鲍鱼差不多,口味又调的比较清淡。
沾点芥末吧,又很冲鼻。
这让金俊豪不由想起了斯蒂芬周的经典台词:“失败,失败中的失败……”
不过扭头看了一眼身边的丽人,这时候程曼雪倒是吃的津津有味的样子。
还好,只要她吃的好,那就不算砸了招牌。
第五道菜的名字就高端了,叫清汤白玉落粒珠。
和第一道菜肥叉烧一样,造型看起来非常惊艳。
大大的盘子里,居然摆放着一朵太阳花。
上面的花朵是小小的炸薯片拼成的,很漂亮。
下面是一颗晶莹剔透的珠子,用勺子一挖就碎了,原来竟然是一颗炖的软糯的白萝卜。
用服务生的话讲,这可是用牛腩汤炖了十几个小时的白玉萝卜。
金俊豪听了却想跳起来打人:“喂!阿妹,我书读的少,你可不要骗我。”
“据我所知,这街边牛杂摊上的牛杂萝卜,也就十三块就能买一碗!”
说实话吃到这,金俊豪已经有点冒火了。
特娘的,花了几千块,你就拿这玩意糊弄我?
草,这还是他第一次感觉自己被人当成冤大头了。
看来今后再请美女吃饭,可不能光想着B格,可得挑个实在点的地儿。
光在天上飘着是不行,怎么也得接点地气儿啊!
你说你个精品粤菜馆,你上什么不好,你弄个油炸土豆片在上面凹造型,在下面给我摆一颗萝卜丸子。
你就要我大几百,这不是把我当冤大头是什么?
这时他的手上一暖,扭头一看,原来是程曼雪正笑着看着他。
原来她也看出金俊豪是吃的冒火,生怕他发脾气,所以才伸手来安抚他。
看了看身边笑眯眯的美人,金俊豪这才强压下怒火。
玛德,别的神豪都是出去吃香的喝辣的,从来不踩雷。
可老子这倒好,不但踩了颗大地雷,还特么直接掉坑里了。
服务员赶紧满脸尴尬的退了下来,还好很快第六道菜就端了上来。
这道菜总算是值回了一切票价:糯米芝士烤乳猪。
三十天的小香猪,烤制而成,烤乳猪也是切好的,一个圈一个圈的。
直接用叉子分开就可以了,每一块烤乳猪里面,都裹着糯米和香侬的芝士。
算是一道比较有创意的融合菜!
之前吃了个寂寞的金俊豪,直到这道菜上来,才感觉终于有了一道可以填肚子的菜。
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