第284章 腊月日常3
吃完午饭之后,三人围坐在堂屋里面聊天。
“外面的雪越下越大,一会儿我们去清理一下院子吧。”赵爷爷说道。
“行,刚吃完饭先歇一会儿,等一会儿我们在去弄。”陆川回答道。
“也不知道这雪要下多久,应该不会和去年一样变成雪灾吧。”许菡看了看外面的天色说道。
“应该不会下太久,先等等看吧。”赵爷爷也看着外面的天色不确定的说道。
“但愿吧,希望来年是个丰收年。”许菡喃喃道。
大家都说瑞雪兆丰年,这还是入冬以来下的最大的一场雪呢。
前几次下的都是小雪或者是雨夹雪,淅淅拉拉的下了几天,路面上也并没有积攒什么雨雪。
今天这雪刚下一上午,路面就积了很深的雪,再不清理的话,一会儿就该更厚了,到时候清理起来就比较麻烦了。
“下久一些我们也不怕,今年准备的炭火够用的,再加上粮食什么的,完全够我们撑过今年冬天的。
刚好趁着这个冬天在好好休息一下等来年的时候可是有很多事情要做的。”陆川笑呵呵的说道。
“你都休息三四年了还没有休息够呀?”许菡调侃道。
“我这不是为了来年能更好的干活嘛。”陆川憨笑着说道。
“也该休息几天了,今年冬天的时候挖池塘,整荒地小川可没有少出力。”赵爷爷也笑呵呵道。
“我看他是闲了几年懒散了,哈哈哈哈哈。”许菡大笑道。
“我还是赶紧去扫雪吧,要不然一会儿媳妇儿该嫌弃我了。”陆川说罢就要穿衣服出门。
赵爷爷见状也打算一起去,许菡连忙拦住赵爷爷道“赵爷爷,您别管他,先让他去扫着,您在歇一会儿,刚吃饱干活不舒服。”
“行,那我就先帮你看孩子,你先忙你的事去吧。”
许菡见状也不客气,立马起身去了厨房里面。
临近年关了,虽然今年食物比往年少了很多,但是该有的东西还是有的。
自然该准备的年货也要适当的准备一些,人少也不能凑合,要不然更没有过年的气氛了。
许菡先来到厨房里面,找了一个大盆泡上一盆豆子,等明天的时候好用来做豆腐。
空间里面的豆腐早就吃完了,冬天正是吃豆制品的时候,之前一直没有做,这次可要多做一些,能吃好久的。
泡完豆子之后,许菡又顺带泡了一些豆芽和绿豆芽,一会儿端到堂屋里面去发芽菜,堂屋里面有火盆,温度比较高发的快。
把这些都准备好之后,许菡才回到堂屋里面,替换了赵爷爷继续看孩子,赵爷爷则是出门帮陆川一起扫雪去了。
许菡一边照看孩子,一边在想今年过年能做到什么不一样的东西。
每年都是炸各种丸子煮各种肉类,这几年都吃腻了,想换换新鲜的东西吃。
突然之间许菡想到了年糕,这个可是很长时间没有吃过了。
年糕的吃法有很多种,可以做汤,可以烤着吃,也可以炒菜涮火锅都可以,吃法特别多。
许菡越想越馋,迫不及待的就想立刻去做,但是无奈被两个孩子牵绊着。
再说了,做年糕还需要提前把糯米处理一下,今天做肯定是来不及的,于是只能按耐下心来,先缓一缓。
等陆川两人把院子里面的雪清理完的时候,天色也慢慢变黑了,又到了做晚饭的时候了。
一日三餐,顿顿都不能少的,今天的晚饭依旧是许菡做饭,陆川帮忙,赵爷爷帮忙看孩子。
晚饭比较好做,许菡做了一个红烧牛肉,又炒了一个辣椒炒鸡蛋,最后煮上一大锅玉米稀饭,简单的晚饭就做好了。
吃晚饭的时候许菡说了想要做年糕吃的想法,结果可想而知,得到大家一致的认同。
“之前我也见其他地方的人吃过这种美食,京城里面也有卖的,倒真是好长时间没有吃过了。”赵爷爷一边吃饭,一边说道。
“不知道明天会不会下雪了,如果不下雪的话就可以在院子里面打年糕,要是下雪在屋子里面打不太方便。”陆川提醒道。
“今天我先把糯米泡上,等明天看情况吧,如果继续下雪我们就先不弄,如果不下雪的话明天就可以做了。”许菡说道。
“那也行,现在天气冷也放不坏。”
于是等到吃完晚饭之后,许菡就拿大木盆泡了满满一盆的糯米,因为之前盖房子什么的用到的糯米比较多,许菡就多买了一些,不过现在剩的不是很多了。
中间许菡还用糯米做了一些其他的吃食,所以消耗的比较快一些。
把糯米提前一晚泡上,盖上盖子之后就不用管了。
等到了第二天的时候,天色依旧是黑沉沉的,外面还飘着小雪花,看来今天是做不了年糕了。
不过许菡还提前泡了豆子呢,做不了年糕还是要做豆腐的。
想到这里许菡也不磨蹭了,麻溜的从床上起来穿衣服起床。
等许菡出来的时候发现院子里面已经被清理干净了,积雪都堆积在一起,肯定是留给许菡帮忙运出去的。
“你们速度可真快,这么早就清理完了,刚好一会儿让玉米在这里磨豆子。”许菡一边抓着头发,一边说道。
“知道你今天肯定要做豆腐,所以就先把前院打扫出来了,你先吃饭,我去后院把玉米牵过来。”陆川说道。
许菡见状快速的洗脸刷牙,一边吃早饭一边看陆川刷洗石墨。
不一会儿的时间,陆川把磨刷干净了,赵爷爷也抱着沐儿出来了。
“泽儿醒了吗?”陆川问道。
“还没有,我先带沐儿去吃早饭,一会儿带他看会儿书,做豆腐的事就交给你俩了。”赵爷爷笑呵呵的说道。
“好嘞,保准让您今天能吃上热乎乎的豆腐。”陆川爽朗的说道。
“赵爷爷您去忙吧,做豆腐我们两个人就行。”许菡也说道。
许菡说罢就把工具全部摆放好,然后往石墨上面加上豆子和水,再给玉米蒙住眼睛,就开始磨豆子了。
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“外面的雪越下越大,一会儿我们去清理一下院子吧。”赵爷爷说道。
“行,刚吃完饭先歇一会儿,等一会儿我们在去弄。”陆川回答道。
“也不知道这雪要下多久,应该不会和去年一样变成雪灾吧。”许菡看了看外面的天色说道。
“应该不会下太久,先等等看吧。”赵爷爷也看着外面的天色不确定的说道。
“但愿吧,希望来年是个丰收年。”许菡喃喃道。
大家都说瑞雪兆丰年,这还是入冬以来下的最大的一场雪呢。
前几次下的都是小雪或者是雨夹雪,淅淅拉拉的下了几天,路面上也并没有积攒什么雨雪。
今天这雪刚下一上午,路面就积了很深的雪,再不清理的话,一会儿就该更厚了,到时候清理起来就比较麻烦了。
“下久一些我们也不怕,今年准备的炭火够用的,再加上粮食什么的,完全够我们撑过今年冬天的。
刚好趁着这个冬天在好好休息一下等来年的时候可是有很多事情要做的。”陆川笑呵呵的说道。
“你都休息三四年了还没有休息够呀?”许菡调侃道。
“我这不是为了来年能更好的干活嘛。”陆川憨笑着说道。
“也该休息几天了,今年冬天的时候挖池塘,整荒地小川可没有少出力。”赵爷爷也笑呵呵道。
“我看他是闲了几年懒散了,哈哈哈哈哈。”许菡大笑道。
“我还是赶紧去扫雪吧,要不然一会儿媳妇儿该嫌弃我了。”陆川说罢就要穿衣服出门。
赵爷爷见状也打算一起去,许菡连忙拦住赵爷爷道“赵爷爷,您别管他,先让他去扫着,您在歇一会儿,刚吃饱干活不舒服。”
“行,那我就先帮你看孩子,你先忙你的事去吧。”
许菡见状也不客气,立马起身去了厨房里面。
临近年关了,虽然今年食物比往年少了很多,但是该有的东西还是有的。
自然该准备的年货也要适当的准备一些,人少也不能凑合,要不然更没有过年的气氛了。
许菡先来到厨房里面,找了一个大盆泡上一盆豆子,等明天的时候好用来做豆腐。
空间里面的豆腐早就吃完了,冬天正是吃豆制品的时候,之前一直没有做,这次可要多做一些,能吃好久的。
泡完豆子之后,许菡又顺带泡了一些豆芽和绿豆芽,一会儿端到堂屋里面去发芽菜,堂屋里面有火盆,温度比较高发的快。
把这些都准备好之后,许菡才回到堂屋里面,替换了赵爷爷继续看孩子,赵爷爷则是出门帮陆川一起扫雪去了。
许菡一边照看孩子,一边在想今年过年能做到什么不一样的东西。
每年都是炸各种丸子煮各种肉类,这几年都吃腻了,想换换新鲜的东西吃。
突然之间许菡想到了年糕,这个可是很长时间没有吃过了。
年糕的吃法有很多种,可以做汤,可以烤着吃,也可以炒菜涮火锅都可以,吃法特别多。
许菡越想越馋,迫不及待的就想立刻去做,但是无奈被两个孩子牵绊着。
再说了,做年糕还需要提前把糯米处理一下,今天做肯定是来不及的,于是只能按耐下心来,先缓一缓。
等陆川两人把院子里面的雪清理完的时候,天色也慢慢变黑了,又到了做晚饭的时候了。
一日三餐,顿顿都不能少的,今天的晚饭依旧是许菡做饭,陆川帮忙,赵爷爷帮忙看孩子。
晚饭比较好做,许菡做了一个红烧牛肉,又炒了一个辣椒炒鸡蛋,最后煮上一大锅玉米稀饭,简单的晚饭就做好了。
吃晚饭的时候许菡说了想要做年糕吃的想法,结果可想而知,得到大家一致的认同。
“之前我也见其他地方的人吃过这种美食,京城里面也有卖的,倒真是好长时间没有吃过了。”赵爷爷一边吃饭,一边说道。
“不知道明天会不会下雪了,如果不下雪的话就可以在院子里面打年糕,要是下雪在屋子里面打不太方便。”陆川提醒道。
“今天我先把糯米泡上,等明天看情况吧,如果继续下雪我们就先不弄,如果不下雪的话明天就可以做了。”许菡说道。
“那也行,现在天气冷也放不坏。”
于是等到吃完晚饭之后,许菡就拿大木盆泡了满满一盆的糯米,因为之前盖房子什么的用到的糯米比较多,许菡就多买了一些,不过现在剩的不是很多了。
中间许菡还用糯米做了一些其他的吃食,所以消耗的比较快一些。
把糯米提前一晚泡上,盖上盖子之后就不用管了。
等到了第二天的时候,天色依旧是黑沉沉的,外面还飘着小雪花,看来今天是做不了年糕了。
不过许菡还提前泡了豆子呢,做不了年糕还是要做豆腐的。
想到这里许菡也不磨蹭了,麻溜的从床上起来穿衣服起床。
等许菡出来的时候发现院子里面已经被清理干净了,积雪都堆积在一起,肯定是留给许菡帮忙运出去的。
“你们速度可真快,这么早就清理完了,刚好一会儿让玉米在这里磨豆子。”许菡一边抓着头发,一边说道。
“知道你今天肯定要做豆腐,所以就先把前院打扫出来了,你先吃饭,我去后院把玉米牵过来。”陆川说道。
许菡见状快速的洗脸刷牙,一边吃早饭一边看陆川刷洗石墨。
不一会儿的时间,陆川把磨刷干净了,赵爷爷也抱着沐儿出来了。
“泽儿醒了吗?”陆川问道。
“还没有,我先带沐儿去吃早饭,一会儿带他看会儿书,做豆腐的事就交给你俩了。”赵爷爷笑呵呵的说道。
“好嘞,保准让您今天能吃上热乎乎的豆腐。”陆川爽朗的说道。
“赵爷爷您去忙吧,做豆腐我们两个人就行。”许菡也说道。
许菡说罢就把工具全部摆放好,然后往石墨上面加上豆子和水,再给玉米蒙住眼睛,就开始磨豆子了。
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