第268章 果丹皮
以前自己带着云华外出的时候从来不讲究这些东西,只要是能吃能睡怎么着都行。
无论环境多差都是能够忍受的,但是在京城的时候这些都有人做,好日子也过过。
不管什么样的情况都是能忍受的,但是自从来了这边,只要是晴天有太阳,许菡就经常把道长的被子抱出来晾晒。
几乎是每天都会晒太阳,后来时间长了自己见许菡晒被子,就会主动把被子抱出来晾晒。
再后来晒被子就已经形成了习惯,要是哪一天不晒被子,盖在身上还会感觉不舒服呢。
这不经历了那么长时间的阴雨天,自己早就忍受不住潮乎乎的被子了,太阳一出来就想着晒被子。
“现在还不行呢,地面还是太湿了,就算是被子拿出来也晒不好,会吸潮气的。等明天的时候晾晒一下地面在抱出来晒。”
许菡其实也很想晒被子,但是下雨的时间太长了,院子里面的地面还没有干透呢,因为长时间下雨,雨水都不往地下沉了,太阳一时半会的也蒸发不完。
再加上外面的水还很大,家附近的树叶上面还会时不时的有水珠落下来,现在晒被子并不是明智的选择。
等明天太阳把地面的水蒸发一下,树上不落水珠了,到时候再把衣服被子什么的都拿出来晒晒。
七月份的天气还是很热的,晴天的时候太阳很大,水分蒸发起来速度也很快。
许菡吃完早饭之后外面的太阳就有些大了,虽然在屋里面待的很烦了,但是现在外面很热也待不住了。
雨停了心情就变好了,就连许菡孕反也感觉比之前好了很多,现在也有心情给大家做点小零食吃了。
最近这段时间,大家都需要喝药茶预防瘟疫,药茶难免也会有些发苦不好喝。所以许菡就想着做一些小零食给大家甜甜嘴儿。
想了半天也不知道做点什么东西,突然之间许菡看见了空间角落里面的那堆山楂,那就做果丹皮吧,这个酸酸甜甜的特别好吃。
这堆山楂还没有吃多少呢,除了之前晒了山楂干,做了一些冰糖葫芦之外就一直放在那里没有动了。
目前山楂还有很大一堆,足够做很多的果丹皮了,许菡见状就直接拿出来了一背篓的山楂,让陆川和道长两个人帮忙抬到后院水池旁边清洗干净。
清洗干净之后,又重新搬回堂屋里面,大家就围坐在一起给山楂去核。
用刀直接在山楂上面轻轻划一圈,掰开之后就能轻松的把里面的果核清理掉了。
清理干净的山楂先放到一旁备用,全部处理完之后,大锅里面加水,然后把山楂放到锅里面大火烧开开始熬煮。
熬煮到果肉全部煮到软烂了,就用工具把果肉捣碎,变成黏糊糊的酸奶状,放凉之后倒在油纸上面,用刮刀刮成薄片,放到外面晾晒就可以了。
山楂味的果丹皮做了几张,这个东西做起来比较耗时,又出不了成品,忙了一上午的时间也就堪堪做了五大张。
只有这些还是不够吃的,没有几天就该全部吃完了,许菡就想着空间里面还有一些苹果,干脆在用苹果做一些吧。
把苹果拿出来,清洗干净之后用同样的方法做成酸奶状的糊糊,然后又用同样的方法做果丹皮。
最后许菡还把剩余的苹果泥和山楂泥混合在一起,又重新做了一个两个口味掺在一起的果丹皮。
全部做好之后,盆里面剩余的果泥也不能浪费了,许菡把烧开的水稍微晾凉一些之后加进盆里面,搅拌均匀之后变成果汁,吃饭的时候可以当饮料喝。
刚做好之后许菡就迫不及待的尝了一下感觉还挺好喝的。
但是陆川他们几个就不这样觉得了。
“酸,实在是太酸了。”道长喝了一口之后皱着一张脸,酸的牙齿都在打颤道。
不信道长的赵爷爷和陆川也倒了一点尝了一下,尝完之后瞬间就变了脸。
“这也太酸了吧。”陆川说道。
“你看你们两个还不信我。”道长见两人也被酸到了幸灾乐祸道。
“明明我媳妇儿喝着一点事都没有,咋这么酸呀。”陆川苦着一张脸道。
“咱们能和小菡比吗?她是孕妇,肯定不觉得酸。”赵爷爷说道。
“不对呀,明明之前小菡好吃酸的呀?怎么今天变了口味。”陆川问道。
当陆川问出这句话的时候,自己心里瞬间就凉了一截,难道自己心心念念的女儿没有了?
总不会这胎还是儿子吧,毕竟总是听说酸儿辣女,也不知道这个能不能信。
“我之前只是吃不下饭,并没有说不吃酸的呀。”许菡一边喝着手里面的山楂果汁水,一边说道。
“这么说好像确实是。”道长接话道。
完了完了陆川更心慌了,但是也不一定,还是要等到生下来的时候才能确认,不着急还有希望的。
大家见陆川这个样子不由得笑了出声。
把果丹皮全部弄好之后,又到了做午饭的时间,许菡又立马着急忙慌的开始做饭。
沐儿现在吃的饭菜和大家吃的有时候是不一样的,太过重油重辣的他还不能吃呢。
有时候的饭菜做的味道偏重一些,都是单独另外给沐儿做其他辅食吃的。
或者是在放辣椒之前提前给他盛出来一些,有的时候他能吃的饭菜也会直接让他跟着大人一起吃。
在养孩子这方面,许菡更注重的是营养和身心健康,所以对于一些成人饭菜小朋友完全不能吃之类的,许菡并没有特别要求。
感觉沐儿能吃的都会少量的给他尝试一下,不尝试永远都是不能吃的。
饮食口味这方面,许菡并不是特别的控制,并不是一定要让小朋友必须吃幼儿辅食。
就比如今天中午大家吃的就是酸辣土豆粉,这个饭菜沐儿肯定是不能吃的,所以许菡又单独给沐儿做了鸡汤面条。
大家都吃完午饭之后,稍微休息一下就各自回房间午睡去了。
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无论环境多差都是能够忍受的,但是在京城的时候这些都有人做,好日子也过过。
不管什么样的情况都是能忍受的,但是自从来了这边,只要是晴天有太阳,许菡就经常把道长的被子抱出来晾晒。
几乎是每天都会晒太阳,后来时间长了自己见许菡晒被子,就会主动把被子抱出来晾晒。
再后来晒被子就已经形成了习惯,要是哪一天不晒被子,盖在身上还会感觉不舒服呢。
这不经历了那么长时间的阴雨天,自己早就忍受不住潮乎乎的被子了,太阳一出来就想着晒被子。
“现在还不行呢,地面还是太湿了,就算是被子拿出来也晒不好,会吸潮气的。等明天的时候晾晒一下地面在抱出来晒。”
许菡其实也很想晒被子,但是下雨的时间太长了,院子里面的地面还没有干透呢,因为长时间下雨,雨水都不往地下沉了,太阳一时半会的也蒸发不完。
再加上外面的水还很大,家附近的树叶上面还会时不时的有水珠落下来,现在晒被子并不是明智的选择。
等明天太阳把地面的水蒸发一下,树上不落水珠了,到时候再把衣服被子什么的都拿出来晒晒。
七月份的天气还是很热的,晴天的时候太阳很大,水分蒸发起来速度也很快。
许菡吃完早饭之后外面的太阳就有些大了,虽然在屋里面待的很烦了,但是现在外面很热也待不住了。
雨停了心情就变好了,就连许菡孕反也感觉比之前好了很多,现在也有心情给大家做点小零食吃了。
最近这段时间,大家都需要喝药茶预防瘟疫,药茶难免也会有些发苦不好喝。所以许菡就想着做一些小零食给大家甜甜嘴儿。
想了半天也不知道做点什么东西,突然之间许菡看见了空间角落里面的那堆山楂,那就做果丹皮吧,这个酸酸甜甜的特别好吃。
这堆山楂还没有吃多少呢,除了之前晒了山楂干,做了一些冰糖葫芦之外就一直放在那里没有动了。
目前山楂还有很大一堆,足够做很多的果丹皮了,许菡见状就直接拿出来了一背篓的山楂,让陆川和道长两个人帮忙抬到后院水池旁边清洗干净。
清洗干净之后,又重新搬回堂屋里面,大家就围坐在一起给山楂去核。
用刀直接在山楂上面轻轻划一圈,掰开之后就能轻松的把里面的果核清理掉了。
清理干净的山楂先放到一旁备用,全部处理完之后,大锅里面加水,然后把山楂放到锅里面大火烧开开始熬煮。
熬煮到果肉全部煮到软烂了,就用工具把果肉捣碎,变成黏糊糊的酸奶状,放凉之后倒在油纸上面,用刮刀刮成薄片,放到外面晾晒就可以了。
山楂味的果丹皮做了几张,这个东西做起来比较耗时,又出不了成品,忙了一上午的时间也就堪堪做了五大张。
只有这些还是不够吃的,没有几天就该全部吃完了,许菡就想着空间里面还有一些苹果,干脆在用苹果做一些吧。
把苹果拿出来,清洗干净之后用同样的方法做成酸奶状的糊糊,然后又用同样的方法做果丹皮。
最后许菡还把剩余的苹果泥和山楂泥混合在一起,又重新做了一个两个口味掺在一起的果丹皮。
全部做好之后,盆里面剩余的果泥也不能浪费了,许菡把烧开的水稍微晾凉一些之后加进盆里面,搅拌均匀之后变成果汁,吃饭的时候可以当饮料喝。
刚做好之后许菡就迫不及待的尝了一下感觉还挺好喝的。
但是陆川他们几个就不这样觉得了。
“酸,实在是太酸了。”道长喝了一口之后皱着一张脸,酸的牙齿都在打颤道。
不信道长的赵爷爷和陆川也倒了一点尝了一下,尝完之后瞬间就变了脸。
“这也太酸了吧。”陆川说道。
“你看你们两个还不信我。”道长见两人也被酸到了幸灾乐祸道。
“明明我媳妇儿喝着一点事都没有,咋这么酸呀。”陆川苦着一张脸道。
“咱们能和小菡比吗?她是孕妇,肯定不觉得酸。”赵爷爷说道。
“不对呀,明明之前小菡好吃酸的呀?怎么今天变了口味。”陆川问道。
当陆川问出这句话的时候,自己心里瞬间就凉了一截,难道自己心心念念的女儿没有了?
总不会这胎还是儿子吧,毕竟总是听说酸儿辣女,也不知道这个能不能信。
“我之前只是吃不下饭,并没有说不吃酸的呀。”许菡一边喝着手里面的山楂果汁水,一边说道。
“这么说好像确实是。”道长接话道。
完了完了陆川更心慌了,但是也不一定,还是要等到生下来的时候才能确认,不着急还有希望的。
大家见陆川这个样子不由得笑了出声。
把果丹皮全部弄好之后,又到了做午饭的时间,许菡又立马着急忙慌的开始做饭。
沐儿现在吃的饭菜和大家吃的有时候是不一样的,太过重油重辣的他还不能吃呢。
有时候的饭菜做的味道偏重一些,都是单独另外给沐儿做其他辅食吃的。
或者是在放辣椒之前提前给他盛出来一些,有的时候他能吃的饭菜也会直接让他跟着大人一起吃。
在养孩子这方面,许菡更注重的是营养和身心健康,所以对于一些成人饭菜小朋友完全不能吃之类的,许菡并没有特别要求。
感觉沐儿能吃的都会少量的给他尝试一下,不尝试永远都是不能吃的。
饮食口味这方面,许菡并不是特别的控制,并不是一定要让小朋友必须吃幼儿辅食。
就比如今天中午大家吃的就是酸辣土豆粉,这个饭菜沐儿肯定是不能吃的,所以许菡又单独给沐儿做了鸡汤面条。
大家都吃完午饭之后,稍微休息一下就各自回房间午睡去了。
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