第221章 肉夹馍
许菡说罢,便把陆川推出了厨房,然后自己就开始拿包子了。
只吃包子肯定是不行的,许菡又从空间里面拿出来了一些前几天熬的绿豆汤,这个是解暑的,刚好配着包子喝。
等道长和陆川吃完早饭之后才开始给许菡和赵爷爷讲述外面的情况。
两人听完一阵沉默,好像这个时候说点什么都不太合适。
最后还是道长开口说道“现在外面的世界马上就要开始乱起来了,到时候肯定会更糟糕,饿急了的人为了一点吃的,易子而食都是正常现象,更别说那些腌臜的各种事情了。
人性是最难揣测的,只期盼着他们早点安稳下来吧!”
“那我们现在能做点什么吗?后面干旱的时间还长着呢!
我们是不是要提前准备些什么?他们会不会找到这边来,深山里面的野兽也是一个重大隐患。”许菡不安的问道。
虽然知道自己家里面准备的东西已经有很多了,最起码吃是不愁的,渴也渴不死,但是面对饿急了的人和野兽还是没有把握的。
赵爷爷开口安慰道“小菡你别紧张,我们都在呢!”
陆川也搂紧自己媳妇儿,安慰道“有我们呢!你就放心吧!”
“我们现在最重要的就是趁着现在情况还不是特别严重的时候,抓紧时间寻找到新的水源,还有就是多做一点吃食,到时候情况严重的时候,就尽量不开火做饭了。”
听道长这么说,许菡才想起来,对呀!这不就是自己之前的计划吗?怎么现在自己有了依靠的人,这么简单的事情都忽略了。
而且现在自己是下意识的询问别人,再也不像之前一样把压力都扛到自己身上,难道是因为怀孕了,自己有了弱点,怕伤到孩子
许菡想了一会儿,应该是这样吧!但是不能这样,凡事还是要靠自己的,不能总依靠别人,谁都不能太信,哪怕是自己的枕边人。
爱你的时候什么都是好的,但是当哪一天不爱了,就会恶语相向,恶意诋毁……
意识到这一点的许菡立马开始缕清思路,开口说道“之前我们发现过一个山谷,明天我和赵爷爷继续在家做饭,陆川你带道长去看看吧!”
“行,我知道了,明天我们就去看看那边的情况,也有好长时间没有过去过来,先去看看再说。”陆川点头答应道。
“嗯!抽时间把外面的竹刺也检查一下吧!看看有没有被破坏掉的或者是糟了断掉的。”许菡又补充道。
“嗯,丫头这些你就别操心了,接下来一段时间大家可能又要忙碌起来了,你自己顾好自己,其他的就都交给我们。”道长出声说道。
“我知道了,我这不是没有什么事吗?除了感觉睡的比之前多了,没有其他反应。”许菡呵呵笑道。
“那也不能大意了,要是有什么不舒服及时对我说,累了就休息,别太拼命了。”赵爷爷也补充道。
“嗯!我知道了。你们先歇一会儿吧!我去把剩下的包子包了。”许菡说罢便要起身去厨房。
赵爷爷也紧跟着起身说道“我跟你一起弄。”
等到晚上的时候,许菡简单的炒了几个家常菜,四人就吃了起来。
吃完晚饭之后,稍微散散步就各自回房休息去了。
陆川搂着许菡的肩膀,细细的说着最近山下的一些变化,许菡听的担忧不已。
“你放心,无论什么时候,我一定会保护好你和孩子的。”陆川又再次郑重的承诺道。
“嗯!我信你。”许菡也应道。
次日早上,吃完早饭之后陆川就跟着道长一起出门了,顺便还带着狗狗们一起出去撒欢。
这是昨天就说好的事情,今天开始就出发去寻找水源,为以后做更多的打算。
狗狗们出去了一大半,为了以防万一赵爷爷把门堵的死死的,免得有什么意外发生。
等堵好门之后,两人又继续开始做饭,这是许菡和赵爷爷最近最重要的事情。
男娃了赵爷爷一介神医,却天天泡在厨房里面做各种吃食了。
今天许菡是想要做点肉夹馍的,这个在现代可是响当当的有名小吃。好长时间没有吃过了,别说还挺想念的。
做肉夹馍之前要先来把面和上,面和好之后往里面加一点食用油,揉均匀之后醒发一会。
然后紧接着开始卤肉,许菡用的是牛肉做的,把牛肉切成大口,洗干净之后放到一旁备用。
然后锅里面加入食用油和冰糖,炒出糖色之后把肉放进去,加入卤料和适量的水,大火开始卤煮。
又用另外一口大铁锅煮了一些鸡蛋,煮熟之后把壳剥掉,一会儿也能放进锅里面一起卤着吃。
然后许菡就来开始揉面了,把醒发好的面团,切成大小合适的面剂子。
揉成两头细的长条,用擀面杖擀成面片在卷起来,卷成一个卷,压成一个新的面剂子之后重新擀一下。这样做出来的馍劲道更好吃。
擀馍的时候不能太薄了,要厚度适中才行,要不然不容易烙熟。
全部擀好之后,刚开始擀的也已经醒发好了,于是许菡就开始烙馍。
直接把馍刚到锅里面,不要加油直接炕就行,等炕到两面金黄的时候就完全熟透了。
做好的就先放到空间里面,免得太凉了不好吃,等所有的都做完之后也到了吃午饭的时间。
今天道长和陆川是不回来吃午饭的,赵爷爷和许菡就直接吃的肉夹馍,简单又好吃。
肉卤好之后,用刀剁碎,也可以往里面加一些青椒或者是香菜之类的配菜。
把馍给从中间化开,把肉加进去,肉夹馍就完成了。简单又美味,干活的时候饿了就能直接吃。
“好吃!真的好香呀!”许菡大口吃着肉夹馍,模糊不清的说道。
“是挺好吃的,尤其是这个馍,特别好吃!小菡你的面食做的是真好!”赵爷爷夸奖道。
“赵爷爷您喜欢吃,等以后有时间了我再多做一些面食给您吃。”
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只吃包子肯定是不行的,许菡又从空间里面拿出来了一些前几天熬的绿豆汤,这个是解暑的,刚好配着包子喝。
等道长和陆川吃完早饭之后才开始给许菡和赵爷爷讲述外面的情况。
两人听完一阵沉默,好像这个时候说点什么都不太合适。
最后还是道长开口说道“现在外面的世界马上就要开始乱起来了,到时候肯定会更糟糕,饿急了的人为了一点吃的,易子而食都是正常现象,更别说那些腌臜的各种事情了。
人性是最难揣测的,只期盼着他们早点安稳下来吧!”
“那我们现在能做点什么吗?后面干旱的时间还长着呢!
我们是不是要提前准备些什么?他们会不会找到这边来,深山里面的野兽也是一个重大隐患。”许菡不安的问道。
虽然知道自己家里面准备的东西已经有很多了,最起码吃是不愁的,渴也渴不死,但是面对饿急了的人和野兽还是没有把握的。
赵爷爷开口安慰道“小菡你别紧张,我们都在呢!”
陆川也搂紧自己媳妇儿,安慰道“有我们呢!你就放心吧!”
“我们现在最重要的就是趁着现在情况还不是特别严重的时候,抓紧时间寻找到新的水源,还有就是多做一点吃食,到时候情况严重的时候,就尽量不开火做饭了。”
听道长这么说,许菡才想起来,对呀!这不就是自己之前的计划吗?怎么现在自己有了依靠的人,这么简单的事情都忽略了。
而且现在自己是下意识的询问别人,再也不像之前一样把压力都扛到自己身上,难道是因为怀孕了,自己有了弱点,怕伤到孩子
许菡想了一会儿,应该是这样吧!但是不能这样,凡事还是要靠自己的,不能总依靠别人,谁都不能太信,哪怕是自己的枕边人。
爱你的时候什么都是好的,但是当哪一天不爱了,就会恶语相向,恶意诋毁……
意识到这一点的许菡立马开始缕清思路,开口说道“之前我们发现过一个山谷,明天我和赵爷爷继续在家做饭,陆川你带道长去看看吧!”
“行,我知道了,明天我们就去看看那边的情况,也有好长时间没有过去过来,先去看看再说。”陆川点头答应道。
“嗯!抽时间把外面的竹刺也检查一下吧!看看有没有被破坏掉的或者是糟了断掉的。”许菡又补充道。
“嗯,丫头这些你就别操心了,接下来一段时间大家可能又要忙碌起来了,你自己顾好自己,其他的就都交给我们。”道长出声说道。
“我知道了,我这不是没有什么事吗?除了感觉睡的比之前多了,没有其他反应。”许菡呵呵笑道。
“那也不能大意了,要是有什么不舒服及时对我说,累了就休息,别太拼命了。”赵爷爷也补充道。
“嗯!我知道了。你们先歇一会儿吧!我去把剩下的包子包了。”许菡说罢便要起身去厨房。
赵爷爷也紧跟着起身说道“我跟你一起弄。”
等到晚上的时候,许菡简单的炒了几个家常菜,四人就吃了起来。
吃完晚饭之后,稍微散散步就各自回房休息去了。
陆川搂着许菡的肩膀,细细的说着最近山下的一些变化,许菡听的担忧不已。
“你放心,无论什么时候,我一定会保护好你和孩子的。”陆川又再次郑重的承诺道。
“嗯!我信你。”许菡也应道。
次日早上,吃完早饭之后陆川就跟着道长一起出门了,顺便还带着狗狗们一起出去撒欢。
这是昨天就说好的事情,今天开始就出发去寻找水源,为以后做更多的打算。
狗狗们出去了一大半,为了以防万一赵爷爷把门堵的死死的,免得有什么意外发生。
等堵好门之后,两人又继续开始做饭,这是许菡和赵爷爷最近最重要的事情。
男娃了赵爷爷一介神医,却天天泡在厨房里面做各种吃食了。
今天许菡是想要做点肉夹馍的,这个在现代可是响当当的有名小吃。好长时间没有吃过了,别说还挺想念的。
做肉夹馍之前要先来把面和上,面和好之后往里面加一点食用油,揉均匀之后醒发一会。
然后紧接着开始卤肉,许菡用的是牛肉做的,把牛肉切成大口,洗干净之后放到一旁备用。
然后锅里面加入食用油和冰糖,炒出糖色之后把肉放进去,加入卤料和适量的水,大火开始卤煮。
又用另外一口大铁锅煮了一些鸡蛋,煮熟之后把壳剥掉,一会儿也能放进锅里面一起卤着吃。
然后许菡就来开始揉面了,把醒发好的面团,切成大小合适的面剂子。
揉成两头细的长条,用擀面杖擀成面片在卷起来,卷成一个卷,压成一个新的面剂子之后重新擀一下。这样做出来的馍劲道更好吃。
擀馍的时候不能太薄了,要厚度适中才行,要不然不容易烙熟。
全部擀好之后,刚开始擀的也已经醒发好了,于是许菡就开始烙馍。
直接把馍刚到锅里面,不要加油直接炕就行,等炕到两面金黄的时候就完全熟透了。
做好的就先放到空间里面,免得太凉了不好吃,等所有的都做完之后也到了吃午饭的时间。
今天道长和陆川是不回来吃午饭的,赵爷爷和许菡就直接吃的肉夹馍,简单又好吃。
肉卤好之后,用刀剁碎,也可以往里面加一些青椒或者是香菜之类的配菜。
把馍给从中间化开,把肉加进去,肉夹馍就完成了。简单又美味,干活的时候饿了就能直接吃。
“好吃!真的好香呀!”许菡大口吃着肉夹馍,模糊不清的说道。
“是挺好吃的,尤其是这个馍,特别好吃!小菡你的面食做的是真好!”赵爷爷夸奖道。
“赵爷爷您喜欢吃,等以后有时间了我再多做一些面食给您吃。”
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